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義烏食安指數(shù)(食品衛(wèi)生安全)app是一款為義烏當?shù)氐牟惋嬓袠I(yè)打造的食品安全衛(wèi)生管理平臺,用戶可以在平臺上輕松掌握各家餐飲商家的后廚衛(wèi)情況,讓用戶在外消費就餐時能夠吃的安全放心。
義烏食安指數(shù)結合本地區(qū)食品安全現(xiàn)狀,借助于大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)等先進、成熟、可靠的技術手段,創(chuàng)新治理模式,推進“五位一體”的總體布局建設,加快實現(xiàn)“六化合一”的建設目標,構建義烏市食品安全風險大數(shù)據(jù)指數(shù)平臺(簡稱:食安指數(shù))
據(jù)介紹,食品安全指數(shù)是反映食品安全狀況的一個動態(tài)“數(shù)字溫度計”,指數(shù)區(qū)間為0—100分,由信息公開、過程陽光、公眾參與、主體自律、政府監(jiān)管五個模塊構成,每個模塊下再由若干個相關指標組成完整的評價指標體系,涵蓋了寬領域、大范圍、多層面的食品安全,不同區(qū)、不同的餐飲店將由此得到不同的指數(shù),監(jiān)管者、經(jīng)營者、消費者依據(jù)具體數(shù)據(jù)各取所需。
五個評價模塊,突出了餐飲單位主觀能動性:主動上傳本單位基本證照信息,可得基礎分25分;物聯(lián)網(wǎng)設備正常運行,按規(guī)定完成日檢、周查、月落實,做好主體自律,落實食品安全各項制度,可得30分!耙簿褪钦f,餐飲單位各項工作到位就可以得55分,這么重的分值,就是強調(diào)餐飲單位是食品安全的第一負責人!绷x烏市市場監(jiān)管局稠城所負責人介紹,他們?nèi)媸崂聿⒅贫瞬惋媶挝蛔詸z表,餐飲單位對照要求,定期上傳落實照片就可為自己“加分”。
除了食品經(jīng)營主體的數(shù)據(jù),食安指數(shù)還匯聚了監(jiān)管部門日常檢查和來自消費者的數(shù)據(jù)。
在義烏市化工路上的陳江波老鴨煲店,消費者金小姐掃描稠城食安指數(shù)二維碼,在評價區(qū)為陳江波老鴨煲點了個贊:“環(huán)境干凈、招牌鴨湯非常美味!”這個好評,在食安指數(shù)后臺被折合成一定分數(shù),為該店的食安指數(shù)加了分。
手機看后廚,吃在放心店
全國所有餐飲,無論老字號,還是養(yǎng)老院、學校、小賣店、都通過低成本手段入
駐陽光餐飲平臺,接受用戶的監(jiān)督,用戶可以通過直播、信息、交流互動,全面參與食品安全,真正做到全民監(jiān)督、企業(yè)自律、優(yōu)勝劣汰
隨時隨地通過手機與餐飲互動
政府人員可以通過手機巡檢執(zhí)法發(fā)布公告、推進培訓、及時溝通;對餐廳及時進行整頓管理、統(tǒng)計分析,高效推進政府工作效率
移動互聯(lián)提升餐飲企業(yè)的效率
餐廳可以通過手機可以自駐入駐陽光餐飲、門店信息維護、評價管理以及進行一店一碼等宣傳活動,可以進行訂餐、發(fā)放優(yōu)惠券等業(yè)務擴展。
特別說明
食品安全一直是大家最關注的問題,食安軟件也是人手必備的掌上生活類應用,除了能夠幫助用戶們實時了解到最新的食品資訊,以及政策法規(guī)等,同時還能夠提供手機看后廚的功能,致力于全民加入食品安全監(jiān)督的行列中來,
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